供卵代孕咨询:供卵代孕妈妈孕期可以吃公鸡吗?

2024/9/24 15:42:44      点击:
    公鸡的营养价值跟我们常吃的母鸡、鸭、鹅和鹌鹑等禽类差不多,蛋白质含量高且氨基酸组成接近人体需要,利用率高,炖汤时氨基酸浸出物多,味道鲜美。不饱和脂肪酸含量较高,且含人体必需脂肪酸,易于消化吸收。同时公鸡肉中还富含维生素A和B族维生素、铁、锌、硒、钙、钾等多种矿物质,其中所含的铁主要为血红素铁,吸收率高。因此,公鸡是孕期可以吃的一种高营养食品,可以促进胎儿的生长发育。
    供卵代孕妈妈孕期吃公鸡需要注意以下事项:
    1、公鸡适宜的烹调方式是少油少盐下的蒸、煮、炖,这样可以避免造成营养素的大量损失。
    2、根据《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》对肉类食品的摄入量推荐,供卵代孕妈妈孕期吃公鸡肉每天的适宜摄入量为75g左右。